好評です。

石塚酒造の4種類をご紹介します。

もち米4段仕込みの芳醇さが特徴ですね。

姫の井純米大吟醸

姫の井
純米大吟醸

新潟の酒蔵でのみ使用できる、
酵母T812を使用。

洋ナシやリンゴのような上品な香りがでる酵母です。

新潟県産越淡麗を45％まで磨いています。

取って置きのかめぐち酒

姫の井
取って置きのかめぐち酒
低温熟成生原酒

かめぐち酒を1年以上熟成しています。

ヒメノイ　カーム

ヒメノイ
カーム
純米原酒

乳酸菌酒母を使用し、
リンゴのようなまろやかな酸味が特徴。

ヒメノイ　ソアー

ヒメノイ
ソアー
純米原酒

白麴酒母を使用し、
クエン酸によるさわやかな酸味が特徴。

この4種類は違いが大きいので、
飲み比べはおもしろいと思います。

お酒をあまり飲まない方、
苦手な方に飲んでいただきたいです。

少量で違いを味わっていただく、
体験型ですね。