小千谷のベイシアの近くにある、
暁天に行ってみました。
勝龍の店主とは兄弟のようです。
店内はやはり、
Tシャツが飾ってあります。
音楽はレゲエだったかな。
若者が好きそうな店ですね。
上越のGOGOとかもそうだけど、
ライフスタイル的なところのターゲットが来てそう。
SNSとかも使って、
知り合いの若者が集まりそうです。
カウンター約20席、
テーブル約6卓。
13:00すぎで、
約15人のお客さん。
入れ替わりでどんどん入ってきますね。
ほぼ常連さんみたい。
つけ麺をいただきました。
最初は魚介系が強いかと思ったけど、
そうでもない。
うまいです。
麺もいいですね。
丼の底には、
そぼろが入ってました。
そぼろなのかチャーシューの細切れなのか。
いい感じです。
スープ割は、
別で持ってきます。
勝龍もそうだったけど、
ほとんどの人が山盛りの何かを食べてますね。
味噌ラーメンなのかな。